Vánoce skončily, ale následky zůstávají... :) Takže jsem se rozhodla trochu zlepšit si skóre a pouštím se do zdravějšího... Od zítřejšího rána začíná můj detox týden, jehož součástí je rýže na 100 způsobů. Nadšená z toho nejsem, byla bych radši, kdyby to byla třeba čokoláda tisíckrát jinak. :)
Pro začátek jsem chtěla zkusit něco, co třeba rýži ani nepřipomíná a tak jsem se rozhodla udělat si rýžové lívanečky.
Pro začátek jsem chtěla zkusit něco, co třeba rýži ani nepřipomíná a tak jsem se rozhodla udělat si rýžové lívanečky.
Nejdřív jsem byla trochu na rozpacích, ingredience mi dohromady moc neseděly...
Recept na rýžové lívanečky:
1 cibule
1 lžíce másla
sůl
1-2 lžíce kari koření
3 vejce
100 g strouhaného tvrdého sýra
olej na smažení
bylinky (petržel, bazalka)
Dáme vařit rýži a připravíme si další ingredience: nastrouháme sýr na jemno, cibuli nakrájíme na kostičky. Hotovou rýži necháme trochu vychladnout, na pánvičce osmahneme na másle cibulku do zlatova a přidáme kari.
Do rýže přidáme cibulku na kari, vejce, sýr a celou směs osolíme. Ze směsi tvarujeme placičky a zprudka je pečeme na oleji. Hotové placičky necháme osušit na papírové utěrce a máme hotovo.
Po ochutnání: Musím říct, že ačkoliv jsem si od toho neslibovala mnoho, placičky jsou výborné. Kari a cibule tam můžete přidat klidně i víc, budou ještě lepší. :)
Pokud recept také vyzkoušíte, určitě neprohloupíte. Je to jednoduché, rychlé a opravdu chutné.
Dobrou chuť!!! :)
Dobrou chuť!!! :)
Tak to zní náhodou docela dobře i tak někdy zkusím :)
OdpovědětVymazatsupr, to musím vyzkoušet! :-) Rýže tu mám dost! ;-)
OdpovědětVymazat